11449
Torta od pasulja

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg krupnog belog pasulja
  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašika mrvica od biskvita
  • 3/4 l slatke pavlake

Priprema

  1. Skuvati, u dve-tri vode, 1/2 kg pasulja. Ocediti ga, pa propasirati. Umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera, dodati 1 kesicu vanilin šećera i na kraju umućen sneg od 6 belanaca. Umešati 1 kašiku mrvica od biskvita i propasiran pasulj. Izmešati, pa sipati u namazan pleh posut brašnom i peći.Pečenu tortu preseći preko sredine, pa nadenuti umućenom slatkom pavlakom. Tortu i spolja premazati umućenom pavlakom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!