Autor:
srednje 6 osoba
60 min
15660
Pužići sa blitvom

Sastojci

Za fil:

  • 2 jajeta
  • 150 ml jogurta
  • 100 ml kisele vode
  • 200 g sira
  • 1/2 kasice praška za pecivo
  • 60 ml ulja
  • 100 g blitve

Ostalo

  • 12 kora za pitu
  • susam

Priprema

  1. Penasto umutimo jaja. Zatim dodamo jogurt i kiselu vodu. Sve lepo sjedinimo.
  2. Sir izmrvimo viljuškom i umešamo u fil. Dodamo prašak za pecivo i ulje. Sjedinimo smesu.
  3. Blitvu operemo, sitno iseckamo i dodamo u fil. Sve dobro promešamo.
  4. Uzimamo po jednu kori i filiujemo je sa par kašika pripremljenog fila. Koru uvijemo u rolat i zatim napravimo pužića.
  5. Uvijene pužiće stavljamo u kalup za mafine koje smo prethodno premazali ulje.
  6. Pužiće prelijemo sa po malo fila ukoliko je ostao i pospemo susamo,
  7. Pečemo u već zagrejanoj rerni na 180C oko 25-30 minuta.
Savet

Fil može biti sa spanaće, zeljem, šunkom po vašem ukusu. Ukoliko sir nije dovoljno slan fil možemo dodatno posoliti. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zora
    Hvala Jelena i veliki pozdravsmilesmile
  • jelena nikolic
    odlicni! smile
  • Zora
    Hvala puno Vesna, Verice Tijana i Dubravka na divnim komentarima, stvarno je brzo i ukusno, veliki pozdrav drage
  • Dubravka Belogrlic
    Kao i sve tvoje kreacije i ovo je jako dobro!smile
  • Tijana
    Super su
  • Verica Nikolić
    Divno spremljeno!smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Pužići su fantastični.Pozdravljam tesmile