Autor:
srednje 20 osoba
60 min
27999
Slana torta - oblanda

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 g margarina
  • 1 kg sitnog sira
  • 100 ml kisele pavlake
  • 100 ml majoneza
  • 1/2 kašičice soli
  • 300 g šunke
  • 100 g ajvara
  • 5 kuvanijh jaja
  • 4 lista manje oblande

Dekroacija:

  • kačkavalj
  • masline

Priprema

  1. Mikserom umutimo margarin koji je prethodno stajao na sobnoj temperaturi.
  2. Umućenom margarinu dodajemo sitan sir i nastavimo sa mućenjem.
  3. Kada se smesa sjedinila dodjemo kiselu pavlaku, majonez i so. Sve lepo umutimo i smesu podelimo na tri jednaka dela.
  4. U prvi deo dodajemo narendanu šunku i sjedinimo smesu. U drugi deo dodajemo ajvar, a u treći narendana kuvana jaja.
  5. U odgovarajući plato stavimo prvi list oblande. Na njega ravnomerno rasporedimo prvi fil sa šunkom. Preko fila stavimo drugi list oblande i blago rukama pritisnemo. Preko drugog lista oblande ravnomerno rasporedimo fil sa ajvarom. Preko fila stavimo treći list oblande i blago ga rukama potisnemo. Na treći list oblande ravnomerno rasporedimo fil sa rendanim kuvanim jajima. Na kraju stavimo i poslednji list oblande koji smo okrenuli sa dubljim kockicama prema filu, tako da nam ravnija strana bude gore. Rukama ga blago potisnemeo.
  6. Ostavimo da se slana torta odstoji kako bi listovi oblande omekšali.
  7. Isečene parčiće slane torte, pospemo rendanim kačkavaljem i kolutovima maslina.
Savet

Tortu nakon 2-3 sata odložiti u frižider najbolje preko noći i služiti. Veoma je ukusna i dekorativna za slavlja. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Recepti
    Hvala vam. smile Veoma je izdašna i zahvalna za sva slavlja.
  • Marina V. Jevtic
    Dobra i ukusna torta,filovi su kvalitetni ,sve sto volim!!! smilesmilesmile
  • smile divno!
  • Recepti
    Hvala vam puno smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Fantastično.Svaka čast.Pozdrav svima u redakciji kao i svim korisnicima NAŠEG PREDIVNOG PORTALAsmile
  • Verica Nikolić
    Izvrsno predjelo!smilesmile