Slani mafini sa šunkom i sirom

AUTOR: lako 12 osoba 40 min

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 180 ml kisele pavlake
  • 1/2 kašičice soli
  • 100 g maslaca
  • 60 g kukuruznog brašna
  • 80 g pšeničnog brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g šunke
  • 50 g maslina

Ostalo:

  • masline
  • šunka

Priprema

1

U činiju za mućenje stavimo jaja i umutimo ih mutilicom. Zatim dodajemo kiselu pavlaku i so, mutimo dok se smesa ne sjedini.

2

Dodajemo otopljeni maslac i nastavljamo sa mućenjem.

3

Postepeno dodajemo kukuruzno i pšenično brašno zajedno sa praškom za pecivo.

4

U smesu dodajemo šunku iseckanu na kockice, iseckane masline i krupno naredani kačkavalj.

5

Smesu sipamo u podmazane kalupe za mafine. Punimo do 2/3 trećine kalupa.

6

Po vrhu stavimo iseckanu šunku i masline.

7

Pečemo na 200C oko 20-25 minuta.

Savet

Savet:

Možete sastojke dodavati po vašoj želji. Odlični su za doručak ili večeru uz jogurt. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ReceptiNovember 11, 2018, 9:12 am
0

Hvala vam Verice i Vesna smile Aleksandra ovo je mera za kaluo od 12 mafina.

Aleksandra SavicNovember 11, 2018, 7:29 am
0

Da li mozete da mi kazete koliko mafina izadje od ove mere?

Vesna Pavlovic 271November 1, 2018, 8:15 pm
0

Svaka čast,mafini su odličnismileSrdačan pozdrav svima u redakcijismile

Verica NikolićNovember 1, 2018, 3:35 pm
0

Recept koji mi se, veoma, svideo!! Ide u omiljene i uskoro ću ga isprobati...smile

X
Slani mafini sa šunkom i sirom - Video Recept