Autor:
srednje 12 osoba
90 min
16485
Čokoladni cheesecake sa Oreom

Sastojci

Kora:

  • 300 g mlevenog Oreo keksa
  • 100 g maslaca

Fil:

  • 1000 g krem sira
  • 120 g šećera
  • 4 jajeta
  • 30 g brašna
  • 400 g čokolade

Dekoracija:

  • maline
  • aronija
  • mrvljeni Oreo keks
  • prah šećer

Priprema

  1. U posudu za mućenje dodamo mleveni Oreo keks i otopljeni maslac. Rukom lepo sjedinimo masu i prebacimo u okrugli kalup prečnika 26 cm.
  2. Lepo poravnamo koricu i ostavimo 10 minuta u zamrzivač sa se stegne.
  3. U činiju stastavimo krem sir i šećer, mikserom umutimo smesu.
  4. Zatim dodamo jaja i nastavimo sa mućenjem.
  5. Kada se fil lepo umutio dodajemo brašno i nastavljamo sa mućenjem.
  6. Na kraju dodajemo otopljenju čokoladu. Mutimo dok ne dobijemo kremasti fil.
  7. Fil sipamo u kalup i poravnamo površinu.
  8. Pečemo oko 60 minuta na 160 C.
Savet

Kolač možemo dekoristi po ukusu malinama, bobičastim voćem, mrvljenim Oreom, čokoladnim prelivom...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Recepti
    Hvala Verice. smile Stize jos zanimljivih recepata sa Oreom smile
  • Verica Nikolić
    Predivan čizkejk, po mom ukusu...smilesmile