lako 2 osoba
30 min
52542
Bruschetta sa grilovanim tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 okrugla somuna iz peći na drva
  • 2 okrugle tikvice (zelena i žuta)
  • 200 g mini paradajza
  • 50 g rukole
  • 50 g gaude
  • 2 šake raznih maslina
  • 70 ml maslinovog ulja
  • 2-3 čena belog luka
  • malo suvog origana
  • malo svežih iglica ruzmarina
  • prstohvat morske soli
  • 2 čaše vina
  • voljena osoba

Priprema

  1. Somune sam isekla na četvrtine pa rasekla svako parče na pola i pekla u rerni na 200 stepeni oko 10 minuta.
  2. U međuvremenu sam napravila dresing tako što sam u teglici pomešala izgnječen beli luk, maslinovo ulje, origano, ruzmarin i so.
  3. Tikvice sam isekla na kolutove, prelila delom pripremljenog dresinga (oko pola) i ispekla na grill tiganju.
  4. Svako parče hleba natrljala sam belim lukom, prelila sa malo dresinga, stavila po koji kolut tikvice, listić sira, malo maslina, mini paradajza, rukole i sve još dodatno prelila sa malo maslinogo ulja...
Savet

Zahvaljujemo se Oliveri na ovom video receptu. (Bruschetta sa grilovanim tikvicama)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!