Autor:
lako 10 osoba
60 min
21730
Kompot od šljive

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kg šljiva
  • 1,2 kg šećera
  • 2 l vode
  • malo konzervansa

Priprema

  1. Za kompot odabrati samo zdrave i nedozrele šljive. Oprati i očistiti od peteljki. Netreba vaditi košpice. Kompot od šljive
  2. U šerpu prokuvati vodu sa šećerom desetak minuta. Dodati šljive i kuvati najviše 2-3 minuta sve pazeći da ne popucaju. Vaditi šljive i ređati u tegle. Preliti sirupom u kojem su se kuvale. U svakoj tegli dodati po malo konzervansa. Zatvoriti tegle i zamotajte u deblju krpu da stoji 24 sata. Posle zlažite u ostavu do služenja. Kompot od šljive

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Adilja Hodza
    A ako Volite slađe onda kloliko šećera.
  • Milena Mastilo
    Najbolji recept je da se stave sljive u teglu,2 kasike secera i voda i da se pasterizuju.Pravi kompot!
  • Adilja Hodza
    Hvala, Erna.
  • Erna
    Super recept! Bit će isproban!smile
  • Adilja Hodza
    Hvala Vam devojke.
  • Verica Nikolić
    Odličan kompot !smile
  • Jadranka Tomasevic
    Odlicmo Adilja.ovo sigurno pravim/