srednje 7 osoba
90 min
7603
Pinđur - Pikant

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg paradajza
  • 4 kg paprika
  • 1 šolja ulja
  • 1/2 šolje sirćeta
  • 2 kašike soli
  • 4 kašike šećera
  • malo origana
  • 2 kašike senfa

Priprema

  1. Oprati, očistiti i samleti paradajz. Oprati i iseckati papriku.
  2. U zagrejano ulje dodati samleveni paradajz, pa kuvati 30-tak minuta. Potom dodati so, šećer, sirće i papriku, pa kuvati oko 30-tak minuta, dok paprika ne omekša, na kraju dodati senf i origano, skinuti sa vatre i sipati u zagrejane tegle.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!