Autor:
lako 10 osoba
150 min
2904
Džem od šljiva i crnog grožđa

Sastojci

Za džem:

  • 7 kg šljiva
  • 3 kg crnog grožđa
  • 800 g šećera

Priprema

  1. Šljive i grožđe oprati, očistiti, dodati šećer i staviti u rernu i krčkati 120 minuta na 220 stepeni, povremeno promešati. Kada se sok od šljiva i grožđa pretvorio u sirup gotovo je. Ne dodajem konzervans samo vreo džem stavim u vruće tegle i odmah zatvorim i ostavim u rerni 20 minuta na 100 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari