Pekmez od krušaka sa belim vinom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krušaka
- 1,25 dl belog vina
- 1 kg šećera
- 2 kašike soka od limuna
- na vrh noža cimeta
Priprema
- Očišćene kruške isecite na komadiće i zakuvajte sa vinom. Ostavite da se ohladi i pomešajte sa šećerom.
- Ponovo stavite da se kuva, pa dodajte sok od limuna i cimet. Kad provri, kuvajte još četiri minuta.
- Sipajte odmah u tegle i zatvorite.
Komentari