8802
Egzotični džem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg šećera
  • 400 g ribizli
  • 400 g jabuka
  • 400 g kivija
  • 400 g krušaka oskoruša
  • 3-4 kesice želatina ili džemfiksa

Priprema

  1. Plodove operite i očistite. Oskoruše kuvajte u 200 ml vode dok ne omekšaju i pustite da se ocede.
  2. Jabuke i kivi naseckajte na sitne komade. Voće pomešajte sa šećerom i ostavite preko noći da odleži.
  3. Sledeći dan smesu pustite da provri, zatim kuvajte četiri minuta i naspite u tegle (10 tegli zapremine 250 ml).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!