7542
Trobojna salata

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 tikvice
  • 3 crvene paprike
  • 250 g očišćenog belog luka
  • 1 veza mirođije
  • 8 listova lovora
  • 4 kašike slačice
  • 3 kašike bibera u zrnu
  • 3,5 dl voćnog sirćeta
  • 250 g šećera

Priprema

  1. Tikvice naseckajte na kolutove, a papriku na kolutiće.
  2. Zajedno sa belim lukom ih pomešajte u slanoj vodi, procedite i napunite tegle.
  3. Ostale sastojke kuvajte pet minuta pošto provre u 200 ml vode.
  4. Time prelijte povrće u teglama (dve tegle zapremine 750 ml). Ostavite da odstoji dva dana.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!