Đuveč salata
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kg paradajza jabučara
- 3 kg mesnatih paprika
- 1 veza celerovog lista
- 1 kesica konzervansa
- soli po ukusu
Priprema
- Povrće očistite, dobro operite, ocedite, pa isecite na lepe komade.
- Posolite i dobro promešajte, dodajte konzervans, ponovo promešajte, pa punite čiste tegle ređajući naizmenično paradajz, papriku i celerov list.
- Zatvorite tegle i pasterizujte u rerni 30 minuta na 80 stepeni.
Komentari