11696
Paprike u paradajzu

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg paradajza
  • 4 žute babure
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 ljuta papričica
  • 8 zrna karanfilića
  • 1 dl sirćeta
  • kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Priprema

  1. Sve povrće operite, nasecite i kuvajte oko dva sata, bez dolivanja vode, sa karanfilićem.
  2. Propasirajte, vratite na vatru, dodajte sirće, papričicu, so i šećer, kuvajte pola sata da se zgusne i sipajte u vruće tegle.
  3. Ohladite i hermetički zatvorite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!