Pekmez od marela

Priprema

1. Očistiti višnje, staviti ih u šerpu, posuti šećerom i kuvati uz mešanje.
2. Džem kuvati dok tečnost ne uvri i dok se ne dobije džem željene gustine (gustinu džema najbolje je proveriti tako što malo džema sipate na tacnicu, ostavite da se ohladi pa ako se ne razliva džem je gotov). Kada je džem skuvan u njega dodati konzervans i promešati.
3. Oprane teglice puniti sa džemom.
4. Pa napunjene teglice zatvoriti poklopcima.
5. I na kraju uživanje u džemu uz palačinke :)