Slatkasta paprika
Sastojci
Potrebno je:
- 12 krupnih zelenih paprika
- 12 krupnih crvenih paprika
- 10 krupnih glavica crnog luka
- 3 kašike soli
- 2 šolje sirćeta
- 1 šolja šećera
Priprema
- Očistite paprike i luk, sameljite ih, prelijte ključalom vodom i kuvajte pet minuta.
- Ocedite, dodajte sve ostale sastojke i na jakoj vatri kuvajte 10 minuta.
- Vruću masu sipajte u vrele tegle, zatvorite i sterilišite 15 minuta.
Komentari