Autor:
srednje 15 osoba
60 min
3368
Pasterizovani krastavci (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 kg krastavcica
  • 5 l vode
  • 200 g šećera
  • 175 g soli
  • 125 ml esencije
  • malo bibera
  • lovorov list
  • slačica

Priprema

  1. Krastavce dobro oprati, ostaviti da se malo ocede od vode i onda ih slagati u tegle.... Vodu, šećer, so, essenciju, biber i lovorov list. To sve staviti da provri i kad provri skinuti sa vatre i ostaviti malo da se prohladi...Kad se malo prhladi naliti tegle i pasterizovati, a pre toga mogu ko voli da se stve slačice u svaku teglu... Pasterizovani krastavci (2)
Savet

Kao iz prodavnice su.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kruna
    Super su.