Autor:
lako 4 osoba
60 min
7351
Kompot od krušaka

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg krušaka
  • 1 kg šećera
  • 1 limun
  • 1 l vode

Priprema

  1. Kruške oljuštite isecite ih na lepe kriške i odstranite deo sa semenom i stavljati ih u posudu koju ste napunili sa vodom i iscedili jedan limun. Vodu prokuvajte sa šećerom, sve dok se šećer u potpunosti ne istopi. Isečene kruške rasporediti u teglama, pa preliti sa ohlađenim skuvanim sirupom. Zatviriti tegle sa poklopcem i nežno promućkati. U dublju šerpu ili lonac staviti kuhinjsku krpu na dno, naređati tegle, ali da se ne dodiruju, staviti krpe i između tegli i naliti vodom do grlića tegle. Kuvati na osrednjoj temperaturi oko 30 minuta. Ostaviti da se ohladi i staviti u špajz sa ostalom zimnicom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!