Smokve u vinu
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg smokvi
- 500 g šećera
- 500 ml crvenog vina
Priprema
-
2 kg smokvi očistite od peteljki, operite i poslažite u dublji pleh. Izmešajte vino i šećer i prelite preko smokvi. Stavite u zagrejanu rernu, smanjite na 100 stepeni i kuvajte oko 3h. Još dok je vruće sipati u zagrejane teglice.
Savet
Kada se teglice ohlade obavezno ih kuvajte u vodi. U receptu nema konzervansa :)
Komentari