lako 4 osoba
30 min
3624
Gusti sok od dunje i jabuke

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg dunja
  • 2 kg jabuka
  • 300 g fruktoze
  • 2 l vode
  • 1 kašičica đumbira u prahu

Priprema

  1. Oprati voće i zajedno sa ljuskom staviti u veću šerpu, naliti sa 5 dl vode i kuvati 20-ak minuta dok voće ne omekne. Nakon toga ispasirati sve štapnim mikserom i dodati fruktozu, đumbir i preostalu količinu vode. Kuvati još 10-ak minuta i tako vrelo sipati u sterilisane flaše. Ušuškati u ćebe i ostaviti do izjutra da se ohladi. Držati u frižideru sok i po potrebi razblažiti sa vodom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari