Autor:
srednje 10 osoba
20 min
4449
Vitaminski sirup

Sastojci

Za sirup:

  • 1 kg cvekle
  • 1/2 kg jabuka
  • 1/2 kg šargarepe
  • 2 limuna
  • 1 limeta
  • 50 g svežeg đumbira
  • 1 kg šećera
  • 1,5 l vode
  • 3 limuntusa (30 g)

Priprema

  1. Očistiti cveklu, đumbir, šargarepu i jabukama samo izvaditi sredinu tj koštice, oprati sve i iseći na sitnije delove. To sve dobro izblendirati dok ne postane kašasta masa.
  2. Izblendirano povrće sipati u veliku posudu. Dodati isceđenu limetu i limun, doliti 1,5 vode i na kraju sipati limuntus. Sve dobro promešati i ostaviti 24 časa da odstoji.
  3. Sledeći dan sok procediti pomoću gaze, sipati u veliku šerpu pa dodati šećer i kuvati na tihoj temperaturi 15 minuta. Ohlađen sirup sipati u flaše. Razblažiti sa vodom i služiti.
Savet

Sok ima divan ukus. Klinci ga obožavaju!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Katarina
    Fantastican ☺
  • Andrijana
    hvala smile
  • Dubravka Belogrlic
    Totalno dobro!
  • Andrijana
    Hvala smile
  • jelena nikolic
    odlican sirup.. smile
  • Zorica Stajić
    Pravim ovakve sirupe...
  • Andrijana
    Hvala Daliborka wink
  • daliborka
    Divan sirup prvenstveno zdrav
  • Andrijana
    Tijana, mogu ti reci da jeste, dobar je za krvnu sliku smile
  • Andrijana
    Aleksandra mozes u tom slucaju da smanjis kolicinu cvekle a povecas od ostalog voca, povrca. Nema neko pravilo koliko cega mora biti vec po ukusu. smile
  • Tijana
    Prva vitaminska bomba
  • Aleksandra
    Ne volim cveklu,ali budući da je u kombinaciji sa jabukama,šargarepom i limunom ,koje obožavam,rado bih probala grin