srednje 15 osoba
250 min
9346
Džem od pomorandže

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 kg pomorandže
  • 5 kg šećera
  • 200 ml vode

Priprema

  1. Pomorandže dobro oprati i svaku preseći na 4 dela, ubaciti u blender i usitniti (ali da ostanu malo krupnije, da ne bude kašasto). Staviti u šerpu u kojoj će se kuvati, poklopiti i ostaviti da prenići. Sutradan sipati vodu i staviti na vatru te kuvati sat vremena,a nakon toga dodati šećer i kuvati na tihoj vatri oko dva sata. Vruć džem sipati u tegle, dobro zatvoriti, okrenuti ih naopako i ostaviti da odstoje 10 minuta, pa ih vratiti u prvobitni položaj. Odložiti u ostavu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Poštovana Jelena,ne ljušte se pomorandže.Izvinjavam se što kasnim sa odgovorom.Pozdravsmile
  • jelena mladenovic
    Jel se pomorandze ljuste, posto ste napisali da se dobro operu?
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam Vlatka i Aleksandra.Zavisno koliko zelite gust dzem da bude,dobicete dosta teglica.
  • Aleksandra
    Lep džem grin
  • Vlatka Kukuruzovic
    Zvuci ukusno!Koliko teglica se dobije?
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala.Pozdrav i svako dobro ti zelim
  • Kruna
    Odličan džem.