Autor:
lako 6 osoba
60 min
6716
Marmelada sa višnjama i malinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg višanja
  • 500 g malina
  • 600 g šećera
  • 1,5 dl vode
  • malo konzervansa

Priprema

  1. Višnje samleti ili blendirati u blenderu. Staviti na vatru sa čašom vode prokuvati desetak minuta. Dodati maline (maline netreba samleti jer će se tokom kuvanja raskuvati). Na kraju dodajte šećer i kuvajte oko pola sata ili dok ne dobijete dovoljnu gustu smesu (marmeladu). Kuvajte na umereno jakoj vatri i dok kuvate skidajte penu. Pred kraj stavite konzervans i kuvajte još minut dva. Vruću marmeladu sipajte u čiste tegle i zatvorite. Zamotajte u deblje krpe da se postepeno hladi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari