lako
6 osoba
60 min
7375
Slatko od trešanja (4)
Slatko od trešanja (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg trešanja
- 700 g šećera
- 2 dl vode
- nekoliko kriški limuna
- 2 kesice vanilin šećer
- 1 kašičica konzervansa
Priprema
-
Šećer pomešati sa vodom i prokuvati par minuta. Dodajte očišćene trešnje i kuvajte na umerenoj temperaturi. Dok kuvate skidajte penu. Slatko nemojte mešati već samo blago protresite šerpu.
Kuvajte dok se ne zgusne. Kašikom zahvatite slatko i ako lagano kapa onda je slatko kuvano. Dodajte vanilin šećer i kriške limuna. Zatim i konzervansa, promešajte i sipajte u čiste i zagrejane tegle. Tegle zatvorite i zamotajte u deblje krpe da stoje 24 sata.
Komentari