Višnjevača
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg višanja
- 1 kg šećera
- 1 l meke rakije
- 2 limuna
Priprema
- Višnje oprati pod mlazom vode. U veću teglu ređati red višanja, red šećera i limun isječen na kolutove. Preliti sa domaćom rakijom, hermetički zatvoriti i ostaviti na sunce oko 40 dana. Svremena na vrijeme promiješati sadržaj u tegli da se šećer istopi. Kad je liker odstojao sipti u boce i čuvati na suvom i hladnom mjestu. Prijatno!
Komentari