lako 4 osoba
30 min
31136
Sirup od kajsija

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg kajsija
  • 3 kesice limuntusa
  • 3 l vode
  • šećer

Priprema

  1. Kajsije oprati, izvaditi koštice oljuštiti i usitniti štapnim mikserom. Dodati limuntus, preliti prokuvanom i ohlađenom vodom, promešati, poklopiti i ostaviti da miruje 24 časa, uz povremeno mešanje.
  2. Procediti kroz gazu i izmeriti litražu. Na litar soka dodati kilogram šećera. Mešati sve dok se šećer potpuno ne otopi.
  3. Sirup sipati u plastične flaše i staviti u zamrzivač. Kad se odmrzne, trebalo bi ga upotrebiti za desetak dana. Ako se sirup sipa u staklene flaše i ne zamrzava, treba dodati i konzervans.
  4. Uživajte! Sirup od kajsija
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari