Džem od aronije sa ukusom pomorandže i limuna

AUTOR: srednje 5 osoba 60 min
Džem od aronije sa ukusom pomorandže i limuna zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g aronije
  • 200 g šećera
  • 1 sok od pomorandže
  • 1/2 limuna - sok i kora
  • 2 dl vode
  • 20 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

Na blenderu izmiksati aroniju sa malo vode. Izmiksanoj aroniji dodati ostatak vode, šećer i sok od pomorandže. Kuvati na srednjoj temperaturi uz neprestano mešanje. Pri kraju kuvanja dodati čokoladu, sok i rendanu koru od pola limuna. Kuvati još malo dok se limun ne sjedini sa ostalom masom. Džem je gotov kada kašikom provućete kroz šerpu i ostaje trag tj. vidi se dno šerpe. Gotov i vruć džem od aronije sipajte u zagrejane tegle. Nemojte ih zatvarati već ih odložite u zagrejanu rernu kako bi se *uhvatila* lepa korica. Nakon toga, dobro ih zatvorite i ostavite da se ohlade. Ovaj džem sam pravila od smrznutih borovnica tako što sam ih prvo ostavila da se napola odmrznu, oprala i izmiksovala.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraDecember 28, 2017, 10:25 pm
0

Jako lep dzem smile

Verica NikolićDecember 28, 2017, 7:43 pm
0

Ovaj džem je, veoma, zdrav!smile

X
Domaća proja (posno) - Video Recept