srednje 18 osoba
90 min
23429
Sirup od lista smokve

Sastojci

Potrebno je:

  • 30 listova smokvi srednje veličine
  • 1,4 l vode
  • 700 g šećera
  • 1 kesica limontusa

Priprema

  1. Ubrati listove, oprati i staviti u šerpu. Naliti hladnom vodom i ostaviti da odstoje 30 minuta. Sirup od lista smokve
  2. Ocediti listive pa naliti sa 1,4 l vode i staviti da vri oko 30 minuta. Sirup od lista smokve
  3. Skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Ocediti listove i procediti tečnost.
  4. Staviti tečnost ponovo na ringlu pa dodati šećer i ostaviti oko 20 minuta da vri. Kada se je sirup ukuvao dodati limontus i ostaviti još 5 minuta da vri. Sirup od lista smokve
  5. Ohlađen sirup sipati u flaše. Sirup od lista smokve
Savet

Sirup sa interesantnim ukusom, prelepom aromom. Smokva je ozelenela, listovi mladi, čisti bez prskanja. Probajte drage moje prijateljice.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari