Slatko od grožđa (3)

AUTOR: srednje 5 osoba 90 min
Slatko od grožđa (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg očišćenog grožđa
  • 1 kg šećera
  • 100 ml vode
  • 1 limun

Priprema

1

Grožđe očistiti od peteljki, oprati hladnom vodom i ostaviti da se ocedi. U šerpu staviti šećer i vodu i zagrevati na tihoj vatri da se šećer otopi.

2

Kada se šećer otopio, dodati grožđe. Šerpu malo protresti, da se zrna grožđa lepo nakvase. Kuvati na umerenoj temperaturi povremeno skidajući penu, ako se pojavi. Pred kraj kuvanja (5-10 minuta) dodati limun isečen na kriške.

3

Skloniti sa vatre, sačekati da se malo prohladi (ne sasvim), pa ga presipati u sterilisane tegle, zatvoriti poklopcem i ostaviti da se hladi na sobnoj temperaturi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelica JeremicJune 13, 2019, 9:11 pm
0

Da li se vade semenke i kako je za konzumirati sa semenkama?

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept