Džem od malina (6)

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Džem od malina (6) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg malina
  • 1,5 kg šećera

Priprema

1

Oprane maline staviti u šerpu, red malina red šećera. Poklopiti i ostaviti da odstoji nekoliko sati u frižideru. Staviti na ringlu i kuvati na umerenoj temperaturi.

2

Ako se napravi pena, skinuti je. Ukuvati uz neprestano mesanje. Staviti malo dzema na tanjiric, ohladiti i proveriti gustinu. Dok se mesa deluje da je redak, ali kad se ohladi, stegne se.

3

Tegle sterilisati tj. staviti u rernu, uključiti na 100C i posle pola sata ih izvaditi.

4

Topao džem sipati u tople tegle. Vratiti pune tegle u isključenu rernu, da odstoje pola sata. Izvaditi ih, zatvoriti, uviti ih u peškir i ostaviti da se tako skroz ohlade.

5

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept