Pekmez od smokava

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Pekmez od smokava zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg smokava
  • 1 kg šećera

Priprema

1

Smokve oprati, očistiti, iseći i staviti u šerpu. Sipati i šećer i ostaviti da odstoji 2 sata.

2

Izmiksati štapnim mikserom.

3

Kuvati na umerenoj temperaturi. Neprestano mešati.

4

Izvaditi malo pekmeza na tacnu, ohladiti i proveriti gustinu.

5

Oprane i suve tegle staviti u rernu, uključiti na 100 C, posle pola sata izvaditi tegle i ostaviti nekoliko minuta da se prohlade.

6

Topao pekmez sipati u tople tegle, vratiti u toplu (isključenu) rernu na još 20 minuta.

7

Izvaditi, dobro zatvoriti tegle, uviti ih u peškir i ostaviti da se tako skroz ohlade. Uživajte u ukusu!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana August 18, 2019, 7:42 pm
0

Zdravo!

jelena nikolicAugust 16, 2019, 7:26 am
0

Hvala. smile

VisnjaAugust 16, 2019, 5:05 am
0

Odličan pekmez.

Verica Damjanovic August 15, 2019, 6:25 pm
0

Sigurno je veoma ukusan!

jelena nikolicAugust 15, 2019, 5:12 pm
0

Hvala Vesna.. Pozdrav.. smile

Vesna Pavlovic 271August 15, 2019, 1:47 pm
0

Savršen.Pozdravsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept