Čokoladni liker (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 300 g šećera
- 100 g kakaoa
- 1 puding od čokolade
- 500 ml ruma ili rakije
Priprema
- Kakao i puding razmutiti sa 2 dl mleka. Ostatak mleka i šećer staviti da provri i dodati razmućen kakao, kuvati dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre, naliti rakiju i mutiti da se smesa ujednači i vratiti još koji minut na vatru. Ostaviti da se ohladi i sipati u flše. Pre upotrebe promućkati i služiti.
Komentari