Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg šargarepe
- 3 kg jabuka
- 4 kom limuntusa
- 1 kg šećera
- po potrebi voda
Priprema
1
Šargarepu i jabuke oljuštiti, naliti vodom da ogrezne i kuvati odvojeno dok ne omekša. Izblendirati u blenderu ili štapnim mikserom, izmeriti kolicinu i dodati šećer, limuntus i vodu da bude 10l. Staviti na šporet i kuvati 5 minuta od početka vrenja. Sipati u flaše zagrejane. Zatvoriti i zatrpati u ćebe i da se tako ohlade.