Džem od smokava (3)

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Džem od smokava (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg smokava (očišćenih)
  • 2 kg šećera
  • 3 kesice vanilin šećera

Priprema

1

Smokve oprati, očistiti, iseći, izmeriti i staviti u šerpu.

2

Usitniti štapnim mikserom.

3

Sipati i šećer.

4

Promešati, staviti na ringlu i kuvati na umerenoj temperaturi uz povremeno mešanje.

5

Kad tečnost uvri i džem bude gušći, neprestano mešati. Izvaditi malo džema na tacnu, ohladiti i proveriti gustinu. Pred kraj kuvanja dodati vanilin šećer.

6

Oprane i suve tegle staviti u rernu, uključiti na 100 C, posle pola sata izvaditi tegle i ostaviti nekoliko minuta da se prohlade.

7

Topao džem sipati u tople tegle, vratiti u toplu (isključenu) rernu na još 15 minuta.

8

Izvaditi, dobro zatvoriti tegle, uviti ih u peškir i ostaviti da se tako skroz ohlade.

9

Uživajte u ukusu!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicOctober 17, 2020, 8:41 pm
0

Hvala Daco. smile

jelena nikolicOctober 17, 2020, 8:41 pm
0

Hvala Vesna. smile

Danijela ŽikićOctober 17, 2020, 2:16 pm
0

Ukusan dzem!

Vesna Pavlovic 271October 15, 2020, 9:51 am
0

Čestitam na nagradi,mila.Ljubimo vas.smile

jelena nikolicOctober 7, 2020, 3:25 pm
0

Hvala. smile

Verica Damjanovic October 7, 2020, 11:47 am
0

Odlican.

Vesna Pavlovic 271October 7, 2020, 11:32 am
0

Divno,Jelena.smile

X
Pohovane slane palačinke - Video Recept