Med od Maslacka (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kg šećera
- 4.5 l vode
- 2 limuna
- 450 cvjetova maslačka
Priprema
- Oprati maslačke i staviti u lonac sa 4.5l hladne vode. Staviti da se kuha 90 minuta.
- Kada prođe tih 90 minuta. Skinete sa vatre i pustite da se ohladi. Kada se ohladi procjediti maslačke. Kada ste procjedili maslačke ubacite 5 kg šećera i 2 limuna. Ponovo stavite na vatru.
- U toku kuhanja mješajte da se šećer sjedini sa sokom od maslačaka.Pusite da vri 45 minuta do 60 minuta. Kako bi provjerili da li vam je med dovoljno gust, prespite malo u neku šolju i stavite i zamrzivač. Ako vam je med rijedak onda duže kuhajte.
- Kada ste odredili gustinu meda sklonite sa vatre i ostavite da se malo ohladi. Kada se malo ohladilo prespite u tegle.
Savet
Med od maslačka je dobar za detoksikaciju organizma, djeluje protivupalno, antibakterijski i antivirusno, pročišćava jetru, čisti krv, snižava razinu holesterola, štiti od raka, ublažava kašalj, grlobolju.
Komentari