Autor:
lako 8 osoba
120 min
1292
Kompot od šljiva

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kg šljiva
  • 400 g šećera
  • 1 bočica aroma ruma

Priprema

  1. Šljive dobro oprati, ocediti i odvojiti od koštica. Iseći na kockice i ređati u tegle, u svaku teglu sipati dve supene kašike šećera, naliti vodom i protresti da se šećer otopi. Ostaviti otklopljene tegle sat vremena zatim u svaku dodati po dve kapi arome Ruma, dodati još vode po potrebi i zatvoriti tegle. Na dno lonca staviti kuhinjsku krpu, poređati tegle i naliti vodom da bude dva prsta iznad tegli. Staviti na vatru da provri i vri pola sata, zatim skinuti sa vatre lonac i ostaviti tegle u toj vodi do sutradan da se ohlade.
Savet

Količina šećera zavisi od slatkoće voća stavljajte prema vašem ukusu.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari