Autor:
lako 4 osoba
40 min
3471
Paprika na hladno za zimu

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kg paprika
  • 2,5 l vode
  • 700 ml sirća
  • 100 g soli
  • 250 g šećera
  • 1 kesica vinobrana
  • po ukusu peršun
  • po ukusu beli luk
  • po ukusu biber u zrnu

Priprema

  1. Papriku oprati i iseći na deblje trake ili filete ili kako god vam odgovara. Papriku ređati u tegle i između redova dodati sitno iseckan svež peršun, biber u zrnu i beli luk. U dublju posudu sipati vodu, sirće, so, šećer i vinobran. Mešati dok se sastojci ne otope, sjedine pa naliti tegle. Ostaviti odklopljene sat vremena, pa po potrebe doliti naliv, zatvoriti i odložiti.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Lukic
    Hvala puno Verice zimnica je nešto što posebno volim i uživam u pripremi,najlepše su mi uspomene iz detinjstva kad se okupe bake,tetke,strine pazajedno spremaju zimnicu
  • Anita Lukic
    Hvala puno Dragoljube,tako i moj tata radi a imate i isto ime ☺️
  • Dragoljub Milovanovic
    Odlično. Obožavam ovakve stvari. Recimo dok skuvam pasulj pojedem pola tegle. wink wink wink
  • Verica Damjanovic
    Odlicne paprike. Lepo je videti mladu domacicu koja pravi ovoliku zimnicu.
  • Jelena Jocic
    Odličan recept smile
  • Anita Lukic
    Hvala puno Zorice
  • Zorica Stajić
    Svaka čast na jednostavnom receptu smile
  • Anita Lukic
    Hvala Marijana
  • Anita Lukic
    Hvala Daco Verice i Vesna
  • Marijana Petrović
    Super zimnica!
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Odličan reveptsmile
  • Daca
    Odlično Anita