lako
4 osoba
60 min
134779
Hrskava paprika za zimu
Hrskava paprika za zimu
Sastojci
Potrebno je:
- 50 paprika paradajz
- 150 g šećera
- 150 g soli
- 100 ml esencije
- 3 l vode
- 1 kesica vinobrana
Priprema
-
50 komada paradajz paprike oprati i očistiti od semena i složiti u veću šerpu.
150 g šećera, 150 g soli, 3 l vode stavit da provri. Kad provri dodati 100 ml esencije i 1 vinobran pa pustiti da proključa. Vrelom smesom preliti paprike i poklopiti, paprike treba da odstoje 24 časa povremeno ih promešati.
Složiti u tegle i naliti smesom u kojoj su stajale. Prijatno.
Komentari