Autor:
srednje 2 osoba
60 min
140688
Peglane paprike (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg paprike
  • 2 l vode
  • 1 l alkoholnog sirćeta
  • 300 g šećera
  • 150 g soli
  • 2 kesice konzervansa
  • 2 kesice vinobrana

Priprema

  1. Kupiti pariku, po mogućtstvu crvenu ne nešto krupnu. Peglane paprike (3)
  2. Oprati, očistiti parike od drški i semenki. Smesu vode, sirćeta, šećera, soli, konzervansa i vinobrana prokuvati i sipati preko očišćenih parika u vanglicu. Poklopiti najlonom i ostaviti do sutradan. Peglane paprike (3)
  3. Sutradan ređati paprike u teglu kao na slici, što zbijenije. Ostaviti na hladnom i suvom mestu. Peglane paprike (3)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!