29992
Grejana paprika

Sastojci

Potrebno je:

  • 130 kom paprika
  • 250 ml ulja
  • 2 kašike esencije
  • 2 kašike šećera
  • veza peršuna
  • beli luk
  • salicil
  • so

Priprema

  1. Paprike oprati, očistiti od semena i staviti u vrelu rernu da se oznoje i malo omekšaju.
  2. Ređati u zagrejanu teglu, uvijenu u ćebe. Posehno pripremiti vezicu iseckanog peršuna, tanjir očišćenog i iseckanog belog luka, ulje, esencija, šećer, so po ukusu, salicil. Sa ovim dodacima posipati svaki red paprika. Povezati teglu, ostaviti zavijenu da se ohladi.
  3. Ohlađenu papriku pritisnuti da je oblije tečnost, posuti sa malo salicila, povezati.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!