sos

Švedski sos

U majonez dodati kiselu pavlaku i strugani ren, izmešati i služiti....više →

0 12214 1

Holandski sos

U umućena žumanca dodati buter, pa zajedno penasto umutiti. Posoliti ...više →

0 16628 1

Francuski sos

U manju vanglu staviti žumanca, pavlaku, brašno, malo soli, malo kore...više →

0 27642 2

Tartar sos

Tri tvrdo obarena jajeta propasirati u činiju, dodati 3 presna žumanc...više →

0 51039 3

Bešamel sos

U manjoj šerpi na šporetu zagrejati buter, dodati brašno i malo ga pr...više →

4.875 544375 34

Sos od pavlake sa žu...

U manju šerpu staviti ulupana žumanca, kiselu pavlaku, dve kašičice l...više →

0 10464 0

Sos od pavlake

Na zagrejanom ulju malo propržiti brašno, sipati čašu masne supe (buj...više →

0 41681 0

Beli sos sa buterom ...

U manju šernu staviti 20 g butera i kašiku brašna, pa na vatri istopi...više →

0 19831 0

Beli sos sa mlekom

Na tihoj vatri zagrejati buter, dodati brašno, malo soli i na vrh nož...više →

0 36137 0

Beli sos

Na zagrejanom ulju malo propržiti brašno, naliti mlakom supom od koko...više →

0 26151 1