Takos

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Takos zoom

Sastojci

Za 8 manjih tortilja:

  • 1 čaša kukuruznog brašna
  • 1/2 čaše pšeničnog brašna
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 100ml vode
  • 1 kašičica soli

Još:

  • 400 g buta
  • 200 g pasulja
  • 100 g punomasnog sira
  • 4 kašike salse
  • zelena salate
  • so
  • 1 kašika sok od limuna

Priprema

1

Pomešati obe vrste brašna sa praškom za pecivo, uljem i solji. Dodavati tople vode dok se ne umesi glatko testo (oko 100 ml). Ostaviti testo da ostoji nekih 20 minuta. Podeliti ga na 8 delova i tanko rastanjiti. Peći na tefloskom tiganju, bez ulja, kratko sa obe strane. Kad su gotove, poređati tortilje na rešetku u rerni i peći u zagrejanoj rerni na 150 stepeni oko 5 minuta, da postanu hrskave.

Savet

Savet:

Meso iseći na šnicle i skuvati u posoljenoj vodi, Kad je gotovo iskidati ga na trakice. Pasulj skuvati u posoljenoj vodi i ocediti iz vode. Iseckati sir na male kockice, a salatu na trakice, posoliti i preliti sokom od limuna. Puniti takose i na kraju preko salate sipati malo salse.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 14, 2015, 10:11 pm
0

Prelepogrin

MaksimaFebruary 13, 2015, 5:15 pm
0

Super smile

Verica NikolićFebruary 12, 2015, 8:48 pm
0

Super!smile

Marina ZdravkovicFebruary 12, 2015, 4:29 pm
0

Odlicno!!! wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.