Čoko plazma lešnik kolačići
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g mlevenog plazma keksa
- 100 g pečenih mlevenih lešnika
- 125 g putera
- 50 g tamne čokolade
- 50 g prah šećera
- 130 ml mleka
Za valjanje:
- 50-70 g pečenih mlevenih lešnika
Za punjenje kolačića
- 100 g mlečne čokolade
Priprema
-
Pomešati keks, lešnike i prah šećer. Dodati puter i čokoladu koje smo zajedno rastopili i na kraju mleko. Zamesiti masu i napraviti od nje 30-32 kuglice.
-
Svaku kuglicu staviti u kalup, promera 4 cm i čašicom pritisnuti sredinu da se napravi udubljenje.
-
Svaki kolačić uvaljati u lešnike. Poređati ih na tacnu i staviti u frižider na sat vremena.
-
Posle tog vremena izvaditi kolačiće i napuniti ih sa malo mlečne čokolade, koju smo na pari rastopili.
-
Vratiti kolačiće u frižider i posle sat dva mogu se služiti.
-
Ovi kolačići su bili jedni od kolačića koje sam pravila za Novu Godinu.
Savet
Čim sam ugledala ove kolačiće odlučila sam da ih pravim za NG. Recept sam izmenila tako što sam 100 g keksa zamenila sa 100 g pečenog mlevenog lešnika, mada sam sigurna da su i sa samim keksom veoma ukusni. Slični su gnezdima koja se pune, ali se ovi kolačići još lakše prave . Koliko brzo nestaju sa tacne možete se i sami uveriti.
Komentari