Pileće grudi sa pirinčem
Sastojci
Potrebno je:
- 4 belih pilećih grudi
- malo maslinovog ulja
- po želji soli
- bibera
- suvog biljnog začina
- aleve paprike
- 1 kašika margarina
- 1 šolja pirinča
Priprema
- Pileće grudi ostaviti u marinadi od maslinovog ulja i začina pola sata, pa uvaljati u brašno i ispržiti na vrelom ulju. Odložiti na toplo. Pirinač oprati. Ugrejati margarin pa pržiti pirinač dok ne postane staklast. Naliti 4 šolje provrele vode, odmah začiniti, pa kuvati na tihoj vatri 20-tak minuta. Složiti na tanjir meso i pirinač.
Savet
Može i neki preliv po želji, kod mene je ovog puta bilo ovako, uz kupljen preliv, zato ga i nema na slici...hehe...
Komentari