Przene nudle
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krompira
- 500 g brašna
- 1 jaje
- 2 kašičice soli
- 2 kašike ulja
Priprema
- Krompir skuvati i zgnječiti kad se malo ohladi umešati so, jaje, ulje, polovinu brašna dobro izmešati i umešati preostalo brašno. Otkidati parče od testa i oblikovati nudle, pržiti u ulju.
Savet
Mogu se poslužiti sa pavlakom (može se dodat beli luk u pavlaku), kečapom il po želji. Mogu se spremiti i slatke posuti i kakaom, makom, neki džem po želji.
Komentari