lako 3 osoba
40 min
12559
Tortilje sa laganim nadevom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 domaćih tortilja
  • 500 ml kiselog mleka

Za nadev:

  • 250 g pilećeg mlevenog mesa
  • 250 g šampinjona
  • 1 sveža crvena paprika - mesnata
  • 1 paradajz
  • malo mlevene crvene paprike
  • malo mlevenog bibera
  • malo soli
  • 25 g margarina za prženje

Priprema

  1. Papriku oprati, prepoloviti, očistiti od semenki i iseći na sitne kockice. Paradajz preliti vrelom vodom, oguliti i iseckati na sitne kockice. Šampinjone oprati i seći na listiće. U posudici izmešati malo crvene mlevene paprike, malo bibera i malo soli. U tiganju zagrejati margarin i staviti šampinjone da se dinstaju oko 5 minuta, odnosno dok vlastiti sok ne ispari. Tortilje sa laganim nadevom
  2. Dodati meso i začine te pržiti 10-ak minuta. Tortilje sa laganim nadevom
  3. Dodati iseckanu papriku i paradajz. Tortilje sa laganim nadevom
  4. Pržiti još 10-ak minuta, odnosno dok vlastiti sok ne ispari. Tortilje sa laganim nadevom
  5. Na svaku tortilju staviti 2 kašike nadeva. Tortilje sa laganim nadevom
  6. Kiselo mleko se može staviti u svaku tortilju, a može biti i prilog. Tortilje sa laganim nadevom
Savet

Kako su nastupile višednevne velike vrućine, odlučila sam da napravim tortilje sa osvežavajućim i laganim nadevom, a koje su jednako ukusne kako tople tako i hladne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Pravi druge dolazim!wink
  • Vesna Nesovanovic
    Pozvala bi vas obadve,Jadranka i Erna ali mi smo ih već "smazali" - pojeli. smile
  • Erna
    I ja sam gladnasmile...mnogo dobro izgledaju!
  • Jadranka Tomasevic
    Bas mi se svida,vec sam gladna!smile