Sultanova sarma (2)

Priprema

1. Oko 700 ml ostaviti da provri. Šećer, gustin, brašno i kakao pomešati sa ostalih 300 ml mleka. Kada mleko provri zakuvati smesu. Skinuti sa vatre i odmah dodati margarin. Mešati da se margarin istopi i vreo fil izliti u pleh koji ste prethodno posuli kokosom. Ostaviti u frižider ili zamrzivač na hladjenje. Kada se dobro ohladi umutiti slatku pavlaku i ravnomerno rasporediti preko fila. Iseći na deblje trake i svaku traku pažljivo uvijati do pola. Od te jedne trake dobijate dve sarme. Pažljivo vaditi iz pleha i servirati. Prijatno!