lako 2 osoba
35 min
17926
Pečenje u pivu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg Las karea
  • 1 kašika biljnog začina
  • 6-7 čena bijelog luka
  • 250 ml piva
  • 3-4 kašike maslinovog ulja

Preliv za pečenje:

  • 2 kutlače supe
  • 3 kašike piva
  • malo peršuna
  • 2 čena bijelog luka
  • 1 kašika vlašca
  • 1 kašika brašna

Priprema

  1. Meso staviti u pekač i zasjeći na manju parčad ali ne do kraja. Dodati začin, bijeli luk, maslinovo ulje i na kraju pivo. Pečenje u pivu
  2. Peći na 240 C oko 35 minuta. Služiti uz preliv za pečenje. Preliv: U ulje gdje se peklo meso dodati kašiku brašna, dve kutlače supe, pivo, bijeli luk, vlašac i začin po potrebi. Miješati dok se ne počne zgušnjavati. Toplo preliti preko mesa. Pečenje u pivu
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Hvala draga moja!
  • Vesna Nesovanovic
    Fantastično, ide u omiljene! raspberry
  • Jadranka Tomasevic
    Nije vruce draga Verice kad je meso u pitanju.wink
  • Verica Nikolić
    Jadranka, bez obzira na vrućinu, meso na ovaj način spremljeno, sigurno ću da probam.