lako 4 osoba
60 min
18196
Piletina sa kikirikijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećeg belog mesa
  • 500 g kikirikija
  • 2 šolje brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat začina
  • 500 ml ulja
  • 2 jajeta

Priprema

  1. Iseći belo meso na šnite malo istanjiti začiniti. Kikiriji isitniti 250 g na sitno i 250 g na malo krupnije. Šnite belog mesa ispohovati u brašno pa zatim u izmućena dva jaja i uvaljati u kikiriki. Peći u vrelom ulju kada dobije svoju bronzanu boju znači da je gotovo. Piletina sa kikirikijem
Savet

Uz piletinu možete slediti moj primer kao dodatak uz jelo varivo od povrća 1kg ,1kg kropmira. Prprema: Povrće izdinstati sa lukom dodati vodu malo začina kad se skuva dodati zapršku od ulja i brašna da bude gusto. Krompir oguliti manjeg oblika urezati nožem na linije i tako peći da bi se dobio lep i neobičan izgled servirati na tanjir :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!