lako
4 osoba
60 min
11361
Neobična musaka
Neobična musaka
Sastojci
Za musaku:
- 600 g krompira
- 2 glavice crnog luka
- 400 g pilećeg mesa
- 1 šargarepa
- 1 paprika
- 2 jajeta
- 100 ml jogurta
- 100 ml kisele pavlake
- 200 g mariniranih šampinjona
- 200 g gaude
- malo mešavine začina
- malo bibera
Priprema
-
Krompir iseći na kolutove i poređati u podmazan vatrostalni sud.
-
Meso i crni luk iseći na kocke, propržiti na malo ulja pa sipati preko krompira.
-
Preko mesa poređati šargarepu i papriku iseckanu na kockice.
-
Umutiti jaja, jogurt i pavlaku pa preliti musaku.
-
Staviti u rernu da se malo zapeče, izvaditi staviti listiće šampinjona.
-
Posuti rendanom gaudom. Peći u zagrejanoj rerni oko 35 minuta.
Komentari